Chesas Lavendel Sprizz: Für den Sommer hat Barchef Janik Kieselhorst vom Naturhotel Chesa Valisa eine erfrischende Spritz-Variante aus Vorarlberg kreiert.
Genuss
GENUSS bei FESCH steht für stilvolle Kulinarik, besondere Restaurants, exklusive Drinks und alpine Lebensart. Entdecken Sie Gourmet-Trends 2026, inspirierende Genussorte, regionale Spezialitäten und luxuriöse Food-Erlebnisse zwischen Alpen, Lifestyle und moderner Gastlichkeit. Von Fine Dining bis Hüttenzauber verbindet FESCH Tradition, Qualität und zeitgemäßen Genuss.
Chesas Lavendel Sprizz: Für den Sommer hat Barchef Janik Kieselhorst vom Naturhotel Chesa Valisa eine erfrischende Spritz-Variante aus Vorarlberg kreiert.
falk’s Blossom Tea: Für FESCH hat Barchef Philipp Schmidt einen erfrischenden Eistee auf Himber-Lavendel-Basis kreiert.
Corbec Sour: Für FESCH hat Barchef Fabio Daniele den klassischen Whiskey Sour mit dem Masi-Bio-Wein Corbec veredelt.
Joey Cobbe, Barchef im Innsbrucker Lifestyle-Hotel ADLER, hat für Fesch einen erfrischenden Drink für Frühjahr und Sommer kreiert – den Mountain Air.
Dem klassischen Gin Tonic verleiht Barkeeper Gabriele von der Onyx Bar des „Seiser Alm Urthaler“ mit Zimt, Kardamom, Sternanis und Pfeffer eine weihnachtliche Note.