Corbec Sour
Zutaten
- 5 cl Whiskey Bourbon White Turkey
- 2 cl Masi Corbec
- Rosso di Argentina
- Valle de Uco 2019
- 2 cl frischer
- Zitronensaft
- 2 cl Zuckersirup
- Eiswürfel
Garnitur
- Orangenzeste
Zubereitung: Whiskey, Zitronensaft und Zuckersirup in einen mit Eis gefüllten Shaker geben und gut durchschütteln. Den Drink in einen mit Eiswürfeln gefüllten Tumbler abseihen. Über einen Löffel den Rotwein einfließen lassen. Den Corbec Sour mit einer Orangenzeste garnieren.
Die Bar: Masi, der führende Amarone-Hersteller im Valpolicella Classica, hat die Masi Wine Bar Munich an der Münchner Maximilianstraße in eine richtige Bar verwandelt. Hinter dem neugestalteten Bartresen steht ein Team von erfahrenen Mixologen um Barkeeper Fabio Daniele und kreiert im typisch italienischen Aperitif-Stil kreative Drinks auf Basis der Masi-Weine. Natürlich können auch weiterhin die über 50 Etiketten aus dem Hause Masi zum puren Weingenuss bestellt werden. Die saisonale Speisekarte ist angepasst an das Aperitif-Konzept, und so lädt die Masi Wine Bar Munich von Dienstag bis Samstag zum lockeren Verweilen in herzlich, italienischer Genussatmosphäre ein. Bei gutem Wetter sind auch die Terrasse und die schöne Innenhof-bar geöffnet.
© Foto: Stefan Pabst
