Eibsee Butterfly
Zutaten
3 cl Alperitif Gin-Likör
3 cl Bombay Dry Gin
3 cl Maracujasaft
3 cl Orangensaft
1,5 cl Holundersirup
0,5 cl Limettensaft
Blue Butterfly Flower Tee zum Aufgießen
Garnitur
Himbeere oder
Minzzweig
Zubereitung
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in einem Shaker schütteln und in einen Tumbler über eine Eiskugel bzw. einigen Eiswürfeln abseihen; mit dem Tee auffüllen und einer Himbeere oder einem Minzzweig garnieren.
Das Eibsee Hotel empfängt mit bayerischer Gemütlichkeit und 4-Sterne Superior Komfort im Naturparadies.
Ausblicke auf den See, das Zugspitzmassiv und die grünen Wälder zeigen die exklusive Lage des traditionsreichen Hauses in Grainau. Ali Fozor Azad Miah von der Kaminbar hat für Fesch den fruchtig-herben Eibsee Butterfly kreiert. Basis ist der Alperitif, ein Gin-Likör mit Auszügen von 30 Wurzeln, Heilkräutern und Beeren. Eine asiatische Note liefert der Blue Butterfly Flower Tee. Die blaue Farbe des Kräutertees verleiht dem Drink einen schönen Farbmix. Prost!
KAMINBAR
Im klassischen Design englischer Bars: dunkle Holztöne, elegante Barhocker und luxuriöse Loungemöbel. Im offenen Kamin knistert das Feuer, an der Bar servieren Barkeeper elegante Weine, bayerisches Bier und raffinierte Cocktails. Vor allem im Winter ein tägliches Highlight.
© Fotos: Stefan Pabst
FESCH-Drink der Saison – Eibsee Butterfly
